瀑布图适用于直观展示数据累积过程及各项目对总体的增减贡献；需准备含起始值、中间增减项（正负明确）和最终值的数据源，Excel 2016+可直接插入并设置“总计”类别区分首尾项，旧版则用堆积柱形图模拟。
如果您希望在Excel中直观呈现数据的累积过程及各项目对总体的增减贡献，则瀑布图是一种理想的选择。以下是制作瀑布图的具体步骤：
一、准备符合要求的数据源
瀑布图依赖于特定结构的数据：需包含起始值、中间各增减项（正负明确）、以及最终值。Excel会自动识别正负符号并分配颜色，因此原始数据必须准确标注每项的数值方向。
1、在工作表中创建三列：A列为项目名称（如“期初余额”“销售收入”“成本支出”“期末余额”）；
2、B列为对应数值，其中增项输入正值，减项输入负值，期初与期末值为实际金额；
3、确保“期初余额”和“期末余额”不参与动态增减计算，需在后续步骤中设为“总计”类别。
二、插入内置瀑布图（Excel 2016及以上版本）
新版Excel已原生支持瀑布图类型，无需复杂公式或辅助列，系统可自动识别数据逻辑并渲染图形结构。
1、选中A1:B列包含标题与全部数据的区域；
2、点击【插入】选项卡，在【图表】组中找到【插入统计图表】→【瀑布图】；
3、Excel自动生成基础瀑布图，此时“期初余额”和“期末余额”默认显示为灰色柱形，中间项按正负着色。
三、设置“总计”类别以区分首尾项
为使期初与期末值在视觉上区别于中间变动项，需将其标记为“总计”，从而避免被计入累计计算，并固定其位置与样式。
1、右键单击图表中“期初余额”对应的柱形，选择【设置数据系列格式】；
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2、在右侧面板中勾选“为该点显示连接线”，并切换至【填充与线条】→【系列选项】，将“分类汇总”设为“总计”；
3、重复上述操作，对“期末余额”所在柱形同样设置为“总计”。
四、调整颜色与标签提升可读性
默认配色可能无法清晰传达业务含义，需手动统一正负项颜色，并添加数据标签以明确数值。
1、右键单击任意一个正值柱形，选择【设置数据系列格式】→【填充】→【纯色填充】，设为蓝色（RGB 54, 95, 145）；
2、右键单击任意一个负值柱形，设为橙色（RGB 247, 150, 70）；
3、右键单击任一柱形，选择【添加数据标签】，再右键标签选择【设置数据标签格式】，勾选“值”与“单元格中的值”（若需显示项目名称），取消勾选“系列名称”和“分类名称”。
五、使用辅助列兼容旧版Excel（2013及更早）
旧版Excel无内置瀑布图，需通过堆积柱形图模拟：构建“底值”“增量”“减量”“隐藏层”四列，利用正负抵消实现悬空效果。
1、在原数据旁新增四列：C列为“底值”，D列为“增量”（仅正值），E列为“减量”（仅负值绝对值），F列为“隐藏”（用于支撑结构，值为0）；
2、C2输入0，C3输入=B2，C4输入=C3+D3-E3，依此类推向下填充；
3、选中C1:F列数据，插入【堆积柱形图】，删除图例，设置D列（增量）为蓝色、E列为橙色、C列与F列为无填充无边框；
4、右键纵坐标轴→【设置坐标轴格式】→勾选“坐标轴交叉于：0”，确保基线对齐零点。
