做 pdf 转 word、excel、图片，可以考虑 adobe acrobat、pdf-xchange editor 和 abbyy finereader pdf。前两款适合日常编辑与导出，后者更值得扫描件用户关注。选软件之前，先看原文件是可选中文字的 pdf，还是整页扫描图，再确认输出是否需要继续编辑，两种情况的转换难度差别很大。
Adobe Acrobat：经常处理 PDF，可以先看这一款
Acrobat 桌面版把常用导出功能集中在“转换”面板中。打开文件后，进入“所有工具→导出 PDF”，选择 Word、Excel 或图像格式，再指定保存位置。需要编辑正文时选 Word，需要整理表格时选 Excel；只是把页面用于展示，导出图片更直接。
它的好处是转换、OCR 和 PDF 编辑可以衔接完成，但不要把免费 Reader 和具备导出权限的付费产品混为一谈。导出整页图片与提取文档里的独立图片也不是一回事。转换后应检查分页、脚注和表格列，尤其是多栏排版，不能只看文件成功保存就认为内容完全一致。
PDF-XChange Editor：适合需要多种导出入口的 Windows 用户
PDF-XChange Editor 的“文件→导出”中提供转图片、Word、Excel 等选项。它适合已经在 Windows 上用 PDF 编辑器做批注、拆页，又希望继续导出其他格式的人。选择目标格式后，再按当前窗口设置页面范围和相关参数，不必把所有页面都重新处理。
这款软件的免费功能与许可功能有区别，使用前应核对当前版本的授权提示；不要在尚未确认试用限制时直接交付生成的文件。扫描表格需要先解决文字识别问题，表格转成 Excel 后也要抽查日期、合并单元格和数字，原 PDF 不会凭空变回带有完整公式的工作簿。
Word报告自动生成神器。自动生成专业Word文档报告，支持模板填充、目录生成、表格/图表插入、页眉页脚、多级标题、样式主题、批量邮件合并。当用户需要生成Word报告、创建合同文档、批量生成通知/证书、填充Word模板、制作商业计划书时触发。
ABBYY FineReader PDF：扫描件多时更值得考虑
FineReader PDF 的重点之一是 OCR。处理扫描合同、纸质报表或图片型 PDF 时，可从新建任务中选择 Word、Excel 等输出方式，设定识别语言，再转换保存。遇到复杂版面，还可以在 OCR 编辑器里检查文字区、图片区和表格区，先把识别结构理顺。已经在 PDF 编辑器里打开文件时，也可用“文件→另存为”选择 Word 或 Excel。
它不是让模糊扫描件自动变清晰的工具。原图倾斜、字迹浅、表格线断裂，都会影响结果。商业授权、试用额度以及 Windows 与 Mac 产品的功能范围，应按实际版本核对；购买前拿自己的代表性文件试转，比只看格式列表更有参考价值。
怎么选，主要看原文件和最终用途
经常编辑 PDF，可先比较 Acrobat 与 PDF-XChange Editor 的操作习惯和授权；扫描件占多数，再重点考察 FineReader PDF。文字文档检查段落与页码，表格检查行列和数字，图片检查清晰度与页数。涉及合同、财务等资料时，也要确认使用的是本地处理流程还是需要上传文件的在线服务。
