Mac上新建文本文档需手动操作：用TextEdit须先转纯文本再保存为.txt；终端用touch命令可快速建空文件；Automator可配置右键快捷生成带时间戳的.txt文件。
在Mac上新建文本文档，访达（Finder）右键菜单里没有“新建文本文档”选项，你不能像Windows那样一点就生成，必须通过系统自带工具或命令行主动创建，否则只能先打开文本编辑再手动保存。
用文本编辑（TextEdit）手动创建并保存为.txt
这是最稳妥、零配置、100%兼容所有macOS版本的方法，适合不熟悉终端或自动化设置的用户。
第一步：打开“文本编辑”，可在启动台搜索或通过聚焦搜索（Command+空格）输入“文本编辑”后回车。
第二步：点击顶部菜单栏【格式】→【制作纯文本】。这一步【不可跳过】——若保持富文本模式，后续保存为.txt时会混入隐藏格式代码，导致其他程序（如VS Code、终端cat命令）读取异常或显示乱码。
第三步：此时文档为空白，可直接输入内容，也可跳过输入；点击【文件】→【存储】，在弹出窗口中输入文件名（例如“笔记”），【务必手动在名称末尾加上“.txt”扩展名】，比如填“笔记.txt”；选择保存位置，点击“存储”即可。
用终端一行命令快速生成空.txt文件
适合想立刻建一个空壳文件、不打算马上编辑、或需要批量命名的场景。操作极快，3秒内完成。
打开终端（聚焦搜索“终端”），输入：
touch 新建文本文档.txt
回车后，文件就出现在当前终端所在目录。默认路径是你的用户主目录（~），也就是“访达”里的“资料库”同级的“家”文件夹。如果想指定位置，比如存到桌面，就写：
touch ~/Desktop/待整理.txt
注意：touch命令只创建空文件，不会打开它。双击该文件，系统会默认用“文本编辑”打开——前提是它仍处于纯文本模式（首次打开可能提示转换，选“转换”即可）。
用Automator创建右键快捷操作（推荐长期使用）
一次配置，之后在任意文件夹空白处右键→“快速操作”→点一下就生成带时间戳的.txt，真正接近Windows体验。
方法一：纯Shell脚本（轻量可靠）
1. 打开“自动操作”（聚焦搜索即可）→ 新建文稿 → 选择“快速操作” → 点“选取”。
2. 左侧搜“运行 Shell 脚本”，拖入右侧区域。
3. 设置Shell为/bin/zsh，传递输入选“作为参数”，粘贴这行：
touch "$1/新建文本文档_$(date +%Y%m%d_%H%M%S).txt"
4. 按Command+S保存，命名为“新建文本文档”。
方法二：AppleScript版（兼容性更强，旧系统也稳）
1. 同样新建“快速操作”。
2. 拖入“运行 AppleScript”操作。
3. 替换全部脚本为：
on run {input, parameters}
set theFolder to (first item of input) as alias
set fileName to "新建文本文档_" & (do shell script "date '+%Y%m%d_%H%M%S'") & ".txt"
set newFile to (theFolder as string) & fileName
do shell script "touch '" & newFile & "'"
return input
end run
4. 同样保存为“新建文本文档”。
保存后，去【系统设置】→【键盘】→【快捷键】→【快速操作】，找到它并勾选启用。下次右键文件夹空白处，就能在“快速操作”里看到它了。
