用 brew uninstall --cask 可彻底卸载 GUI 应用，自动移除 /Applications 中的 .app 及 ~/Library 下关联缓存与配置；需先用 brew list --cask 查准小写短横线格式应用名，如 google-chrome；卸载后可验证列表或访达；残留文件需手动清理；也可用 Applite 图形化管理。

直接用 brew uninstall --cask 命令就能干净卸载图形界面应用，它会自动从 /applications 移除对应 .app，并清理关联的配置和缓存文件，比手动拖进废纸篓更彻底。

确认要卸载的应用名

执行以下命令查看当前已安装的所有 GUI 应用：

brew list --cask

输出结果是小写、短横线分隔的正式名称，例如：google-chrome、visual-studio-code、wechat。注意大小写和拼写必须完全一致，zoomus 不能写成 zoom，netease-music 不是「网易云音乐」。

执行卸载命令

在终端中输入：

brew uninstall --cask <应用名>

比如：

• brew uninstall --cask google-chrome
• brew uninstall --cask docker
• brew uninstall --cask wechat

命令运行后，Homebrew 会自动定位并移除 /Applications 下的对应应用，同时删除 ~/Library/Caches、~/Library/Preferences 等路径中该应用的残留数据（具体取决于 cask 定义）。

macOS Notes

通过 AppleScript 创建、读取、搜索及管理 macOS 备忘录。适用于用户要求记笔记、记录事项、保存想法、创建会议记录等场景。

下载

卸载后验证是否清理干净

可以再运行一次 brew list --cask，确认目标应用已不在列表中；也可以打开「访达 → 应用程序」，检查图标是否已消失。

如果发现仍有残留文件（如某些第三方插件或用户数据），可手动检查以下常见位置：

• ~/Library/Application Support/<AppName>
• ~/Library/Preferences/<bundle.id>.plist（例如 com.google.Chrome.plist）
• ~/Library/Caches/<AppName>

这些不属于 cask 强制管理范围，是否清理按需决定。

不想敲命令？试试 Applite 图形化工具

如果你偏好点击操作，可以安装开源 GUI 管理器 Applite：

brew install --cask applite

启动后，它会列出所有通过 Cask 安装的应用，支持勾选多个一键卸载，还提供搜索、分类和代理设置功能，适合不常使用终端的用户。