必须用Command+R进入完整恢复环境调出终端，通过diskutil挂载外接U盘，再用cp -R命令将/Users/用户名/Desktop等目录递归拷贝至U盘，最后diskutil unmountDisk安全卸载。
Mac无法正常启动时，仍需抢救/Users目录下的文档、桌面、下载等关键个人数据，此时必须绕过崩溃的macOS系统，直接在恢复环境里操作底层存储设备。
进入恢复模式并打开终端
开机瞬间立即按住 【Command + R】 不松手，直到看到苹果Logo或旋转地球图标；等待进入恢复界面后，顶部菜单栏点击「实用工具」→「终端」。
这一步不能用Option键启动——它只列出可用启动盘，无法调出终端；必须用Command+R强制进入完整恢复环境，否则后续所有命令都不可用。
识别并挂载外接U盘
在终端中输入：diskutil list，回车后记录下当前所有磁盘编号（如 /dev/disk0、/dev/disk1）。
插入U盘（若Mac为M系列芯片且无USB-A接口，需搭配USB-C转接头），再次执行 diskutil list，对比前后输出，找出新增的磁盘条目（例如 /dev/disk2）——这就是你的U盘设备名。
执行挂载命令：diskutil mountDisk /dev/disk2（将disk2替换为你实际看到的编号），成功后会显示 Volume(s) mounted successfully。
【挂载前务必确认设备编号完全正确，误写成disk0或disk1可能导致系统盘被意外写入】
定位用户数据并拷贝到U盘
第一步：输入 ls /Volumes，确认U盘已出现在列表中（如显示 MyPassport 或 Untitled）。
第二步：切换到原系统用户目录：cd /Volumes/Macintosh\ HD/Users/YourUserName（将 YourUserName 替换为你本机用户名，Macintosh HD 名称若不同，请用 ls /Volumes 确认真实名称）。
第三步：查看关键文件夹是否存在：ls Desktop Documents Downloads，确保路径可读。若提示 No such file，说明系统盘未被自动挂载，需先执行 diskutil mount "Macintosh HD"（引号内名称以 ls /Volumes 显示为准）。
第四步：执行拷贝（以备份桌面为例）：cp -R Desktop /Volumes/MyPassport/Backup_$(date +%Y%m%d)。该命令会创建带日期的文件夹，并递归复制全部内容，包括隐藏文件和权限信息。
安全卸载U盘
拷贝完成后，在终端中运行：diskutil unmountDisk /dev/disk2（编号与挂载时一致）。
看到 Unmount of all volumes on disk2 was successful 提示后，方可拔出U盘。
