可通过Shift-Option-Command-R启动网络恢复安装原始出厂macOS版本；若需指定旧版则需下载离线安装器并制作U盘引导盘抹盘安装；NVRAM异常时可重置后重试。
如果您当前运行的 macOS 版本存在兼容性问题或稳定性异常，希望将系统恢复至更早的官方支持版本，则需通过 macOS 恢复环境从互联网下载并安装旧版系统。以下是实现此目标的具体方法：
一、使用 Shift-Option-Command-R 启动网络恢复
该组合键可强制 Mac 连接 Apple 服务器，获取与设备原始出厂配置匹配的 macOS 版本（含所有已发布的更新），适用于多数 Intel 与 Apple 芯片机型，是回退至旧版系统的首选方式。
1、点击苹果菜单 >“重新启动”（Intel Mac）或选取苹果菜单 >“关机”，然后按住电源按钮直至出现“正在载入启动选项”（Apple 芯片 Mac）。
2、在启动选项界面中，选择“选项”，点按“继续”。
3、等待进入“macOS 恢复”环境后，确保 Mac 已连接稳定 Wi-Fi 或有线网络。
4、在恢复主界面中，选择“重新安装 macOS”，点按“继续”。
5、系统将自动检测设备型号，并从 Apple 服务器拉取该机型最初搭载的 macOS 版本（例如：MacBook Pro (2019) 将提供 macOS Catalina 10.15.4 或更高补丁版本）。
6、在磁盘选择界面，选中当前启动宗卷（通常为 Macintosh HD），点击“继续”开始安装。
二、通过“磁盘工具”抹除后安装指定旧版安装器
当 Shift-Option-Command-R 无法返回所需版本（如需安装已下架的 macOS Mojave 而非 Catalina），可预先下载离线安装包并创建可引导介质，再配合磁盘抹除操作完成精准降级。
1、在另一台运行 macOS Mojave 或更高版本的 Mac 上，前往 App Store 搜索并下载目标旧版 macOS（如 macOS High Sierra），安装器将保存在“应用程序”文件夹中。
2、打开“终端”，输入命令：sudo /Applications/Install\ macOS\ High\ Sierra.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/MyUSB（将 MyUSB 替换为已格式化为 Mac OS 扩展的日志式或 APFS 的 U 盘名称）。
3、将制作好的 USB 安装盘插入待降级 Mac，关机后按住 Option 键开机，选择 USB 启动项。
4、进入安装环境后，先打开顶部菜单栏“实用工具” >“磁盘工具”，选中内置硬盘，在“抹掉”标签页中设置名称为 Macintosh HD、格式为 APFS、方案为 GUID 分区图，点击“抹掉”。
5、退出“磁盘工具”，选择“重新安装 macOS”，后续步骤中选择刚抹除的宗卷作为目标磁盘。
三、重置 NVRAM 并重试网络恢复流程
NVRAM 存储着启动磁盘选择、音量、时间等底层参数，若其配置异常，可能导致 Shift-Option-Command-R 无法正确加载旧版恢复镜像，甚至报错 2102F。
1、关机状态下，按下电源键，立即同时按住 Option + Command + P + R 四个按键。
2、持续按住约 20 秒，期间 Mac 可能重启一次并再次黑屏，听到第二次启动声（或 Apple 标志出现又消失）后松开按键。
3、待 Mac 完全启动后，立即执行一、中所述的 Shift-Option-Command-R 启动流程。
4、若地球图标旋转后仍失败，尝试切换 Wi-Fi 网络或使用以太网连接，避免因 DNS 或证书校验导致旧版镜像拉取中断。
