Mac上配置Docker拉取镜像代理的关键是为Docker daemon配置系统级代理，而非终端环境变量；因daemon由launchd独立管理，不继承shell变量，须通过Docker Desktop图形界面（Settings → Resources → Proxies）设置HTTP/HTTPS代理并重启生效。
mac 上配置 docker 客户端走代理拉取镜像，关键不是配客户端本身，而是让 docker daemon（守护进程） 走代理——因为拉取镜像的动作由 daemon 执行，不是终端里的 docker 命令直接发请求。
为什么改环境变量没用？
很多人在终端里设置 HTTP_PROXY/HTTPS_PROXY，然后执行 docker pull，发现依然超时。这是因为这些变量只影响 shell 进程和它启动的子进程（比如你手动运行的 curl），但不影响后台运行的 dockerd 进程。Docker Desktop 启动后，daemon 是由 macOS 的 launchd 管理的独立服务，它不读取你的 shell 环境变量。
正确做法：给 dockerd 配置系统级代理
macOS 下 Docker Desktop 使用的是自己的后台服务机制，需通过其图形界面配置代理，而非修改 systemd 或手动写 service 文件：
- 打开 Docker Desktop → 右上角菜单 → Settings（或 Preferences）
- 左侧选 Resources → 点开 Proxies
- 勾选 Manual proxy configuration
- 填入代理地址，例如：
HTTP Proxy: http://127.0.0.1:7890
HTTPS Proxy: http://127.0.0.1:7890
（注意：即使代理支持 HTTPS，Docker daemon 也接受 http:// 开头的地址） - 点击 Apply & Restart
验证是否生效
重启后，在终端执行：
docker info | grep -A 5 "HTTP Proxy"
如果看到类似输出：
HTTP Proxy: http://127.0.0.1:7890<br>HTTPS Proxy: http://127.0.0.1:7890
说明 daemon 已加载代理配置。此时再运行 docker pull hello-world，流量就会经由本地代理转发。
补充提醒：镜像源和代理别混用
如果你同时配了 registry-mirrors（如阿里云、轩辕等）和代理，注意优先级：
- registry-mirrors 只对 docker.io 官方镜像生效；其他仓库（quay.io、ghcr.io、私有 registry）仍走代理
- 代理是底层网络层转发，无论目标域名是什么，只要 daemon 发出的 HTTPS 请求，都会先送过去
- 两者不冲突，可以共存：官方镜像优先走镜像源（更快），非官方镜像自动 fallback 到代理
