必须在最开头且前写唯一一行，文件保存为无BOM的UTF-8编码，并确保服务器响应头Content-Type也设为UTF-8。
直接在 HTML 文件的 里写一行 ，位置越靠前越好，最好紧贴 开始标签，且必须在
正确写法和位置要求
这行代码必须满足三个基本条件：
- 只写一次，不重复；
- 值必须严格为 "UTF-8"（注意大小写、带英文双引号、U 大写、中间有短横、末尾无空格）；
- 放在 内最开头，早于
、、<script></script> 和 等所有其他标签。
文件保存编码必须匹配
仅写对 meta 标签还不够，HTML 文件本身也得是 UTF-8 编码格式：
- 用 VS Code、Sublime Text 或 Notepad++ 打开文件，选择“另存为”，编码选 UTF-8（不是“UTF-8 with BOM”）；
- 避免用 Windows 记事本默认保存，它容易存成 GBK 或带 BOM 的 UTF-8，导致乱码；
- 可借助命令行检查：运行 xxd yourfile.html | head，若开头没有 ef bb bf，说明无 BOM，更安全。
服务器响应头也要一致
当网页部署到服务器上时，HTTP 响应头中的 Content-Type 字段优先级高于 meta 标签：
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- Apache：在 .htaccess 中加 AddDefaultCharset UTF-8；
- Nginx：在 server 块中加 charset utf-8;；
- Node.js（Express）：用 res.set('Content-Type', 'text/html; charset=UTF-8')；
- 本地测试（file:// 协议）时，浏览器只认 meta，不读响应头，所以此时 meta 尤其关键。
别用过时或等效但不推荐的写法
以下写法虽可能生效，但不建议使用：
- ：HTML5 已淘汰这种模拟 HTTP 头的方式，冗长且易出错；
- 或 ：不符合 HTML5 规范，部分浏览器可能忽略；
- ：自闭合写法在某些旧环境（如 IE）中识别不稳定，应省略斜杠。
