最稳的方案是修改 /etc/fstab：注释整行或添加 noauto 选项可禁用开机自动挂载，前者彻底停用，后者保留手动挂载能力；对桌面环境自动挂载的U盘等设备，需另行关闭udisks2或GNOME/KDE设置。
直接改 /etc/fstab 是最稳的方案
系统开机自动挂载的分区，几乎都来自 /etc/fstab。不改它，其他方法都是临时或绕路的。关键不是“禁用”，而是让这一行在启动时不生效。
打开文件：sudo nano /etc/fstab，找到对应分区那一行，比如：
UUID=1234-5678-90ab-cdef /mnt/data ntfs defaults 0 0
改成以下任一种即可：
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# UUID=1234-5678-90ab-cdef /mnt/data ntfs defaults 0 0（整行注释） -
UUID=1234-5678-90ab-cdef /mnt/data ntfs defaults,noauto 0 0（加noauto，保留手动挂载能力）
改完保存，sudo mount -a 不会报错就说明语法没问题；重启后该分区就不会自动出现。
noauto 和注释的区别得看使用场景
如果你偶尔还要手动挂载这个分区，noauto 更合适：它保留在 fstab 里，能用 mount /mnt/data 直接挂，也支持 systemd.automount 按需挂载。
如果彻底不用，注释掉更干净——避免未来误操作或脚本扫描到这行。
注意：noauto 不影响当前已挂载状态，只管开机行为；已挂载的仍需用 umount 卸掉。
桌面环境自动挂载 U 盘/NTFS 分区是另一套机制
GNOME、KDE 等桌面环境会绕过 fstab，用 udisks2 或 gvfs 自动挂载可移动设备。这时候改 fstab 没用。
常见应对方式：
- 图形设置里关掉「插入媒体时自动挂载」（GNOME 设置 → 可移动媒体；KDE 系统设置 → 可移动存储）
- 命令行禁用 udisks2 的自动行为：
sudo nano /etc/udisks2/udisks2.conf，确保[defaults] allow_user_mount=false - 对 USB 存储设备，还可加 udev 规则屏蔽识别：
SUBSYSTEMS=="usb", ATTRS{bInterfaceClass}=="08", ENV{UDISKS_IGNORE}="1"
这类规则写在 /etc/udev/rules.d/99-disable-usb-storage.rules，然后运行 sudo udevadm control --reload-rules && sudo udevadm trigger 生效。
别漏掉已挂载但没进 fstab 的情况
有些分区是被 systemd 服务、脚本或桌面环境在登录后自动挂载的，mount 命令能看到，但 fstab 里没有。这时先查来源：
运行 mount | grep "your-mount-point"，再看挂载时间点；用 systemctl list-units --type=mount 查是否有对应 mount unit；检查 ~/.profile、/etc/rc.local 或桌面自启脚本里有没有 mount 命令。
这类挂载不能靠改 fstab 解决，得定位并删掉触发它的源头——否则每次登录或重启还会回来。
