必须同时设 hot_exit 为 false、remember_open_files 为 false，并手动删除 Session.sublime_session 文件，否则设置无效；Sublime 启动时是否恢复项目取决于会话文件是否存在，而非仅配置项。

必须同时设 hot_exit 为 false、remember_open_files 为 false，并手动删掉 Session.sublime_session 文件，否则设置无效。

为什么改了设置还是加载旧项目？

Sublime 启动时是否恢复项目，不只看配置项，更依赖会话文件是否存在。即使你把 remember_open_files 设为 false，只要 Session.sublime_session 文件还躺在那里，它就会被解析并尝试还原——尤其是你曾经开过项目、又没清空过这个文件。

• hot_exit: false 是退出时“不暂存状态”的前提，设成 true 反而会让 Sublime 在异常退出后更难写入可靠会话
• remember_open_files: false 才是真正切断标签页还原链的开关，漏掉它等于白配
• restore_open_projects 和 clear_recent_projects_on_exit 不影响“启动是否加载”，只控制项目菜单或退出行为，不用动

会话文件在哪？删错路径就白忙

关掉 Sublime（包括托盘进程）后，定位并删除以下路径中的 Session.sublime_session：

• Windows：%APPDATA%\Sublime Text 3\Local\Session.sublime_session
• macOS：~/Library/Application Support/Sublime Text 3/Local/Session.sublime_session
• Linux：~/.config/sublime-text-3/Local/Session.sublime_session

顺手也删掉同目录下的 Auto Save Session.sublime_session，避免它下次被自动读取。别只删一个、留一个，它们都可能触发恢复逻辑。

插件可能偷偷接管启动流程

如果你装了 ProjectManager、QuickOpenProjects 或任何带“session”“project”字样的插件，它们大概率会绕过原生设置，用自己的逻辑加载项目。

• 临时验证：禁用所有插件后重启，看是否还恢复旧项目
• 确认插件配置里没有启用“auto-open last project”“restore on startup”之类选项
• 某些插件甚至会生成自己的会话文件（如 ProjectManager.sublime-settings），得一并检查

命令行参数是最保险的临时方案

不想改配置、又急需一个干净窗口？直接用命令行：

• macOS/Linux：subl --new-window
• Windows：subl.exe --new-window

这个参数会跳过整个会话加载流程，连 Session.sublime_session 都不读，100% 空窗口。桌面快捷方式的目标字段也可以加上它，比如："C:\Program Files\Sublime Text\subl.exe" --new-window。

最容易被忽略的是：删文件前没彻底退出 Sublime，导致文件被锁；或者改完配置没删会话文件，结果配置和文件“打架”，谁赢看运气。