1. 市场监管总局开展食品安全行政指导会议

近日，市场监管总局在北京召开新业态新模式食品安全行政指导会议，部署开展质量安全引领平台经济健康发展行动。

2. 新业态食品安全专项抽检监测情况

市场监管总局近期组织开展的新业态新模式食品安全专项抽检监测发现，粉丝、粉条、肉制品等食品存在掺杂使假现象。

3. 生鲜电商平台食品抽检情况

市场监管总局抽检了主要生鲜电商平台销售的畜禽肉类、蔬菜、水产品及水果等，发现部分水果和蔬菜存在农药残留超标的问题，平台和商家存在缺斤短两以及冷链运输措施不到位的情况。

4. 对不合格产品的处置要求

市场监管总局要求企业对不合格产品立即处置，对多次检出问题的商家采取严格措施，包括下架封存、召回处理以及取消平台服务资格。

5. 监管措施

市场监管总局将继续强化新业态新模式食品安全监管，加强商家资质审核，将不符合要求的商家和不安全食品排除在平台之外。

6. 行业责任

生鲜电商、直播平台、外卖平台以及带货主播和相关签约公司要牢固树立食品安全意识，把食品安全作为企业发展的基石。