default 属性仅是弱信号，不控制字幕开关；真正控制显隐的是 textTracks.mode，需在 loadedmetadata 后设为 "disabled" 才生效。
default 属性根本不会“关闭”轨道，它只可能“尝试启用”
加了 default 的 <track></track> 标签，浏览器不会因为它存在就默认显示字幕；更不会因为删掉它就“关闭默认轨道”——default 本身不控制开关状态，它只是个弱信号，且只在极少数条件下起效。一旦用户点过一次字幕按钮（哪怕只是打开又关掉），这个信号就永久失效。你看到字幕开着，大概率是用户上次手动选的，不是 default 在起作用。
真正能关闭字幕轨道的只有 textTracks.mode
所有字幕轨道的显隐，最终由每个 TextTrack 实例的 mode 属性决定：
-
track.mode = "disabled"→ 彻底关闭，不加载、不渲染、不触发事件 -
track.mode = "hidden"→ 加载但不显示（可用于预加载） -
track.mode = "showing"→ 启用并实时渲染（唯一可见状态）
注意：mode 必须在 track.readyState === 2（即 loaded）后设置才有效；否则静默失败。常见错误是 DOM 加载完就立刻遍历 video.textTracks 并设 mode，但此时轨道还没加载完成，textTracks 里可能为空或 readyState 为 0。
如何批量关闭所有字幕轨道
如果你要确保页面加载后字幕默认不显示（比如做学习平台、避免干扰），别依赖 default，直接用 JS 清空：
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video.addEventListener('loadedmetadata', () => {
Array.from(video.textTracks)
.filter(track => track.kind === 'subtitles')
.forEach(track => track.mode = 'disabled');
});
关键点：
- 必须监听
loadedmetadata，不能用DOMContentLoaded或load - 只过滤
kind === "subtitles"，避免误关captions或descriptions - 不需要检查
srclang或label，只要它是字幕类轨道，就统一关掉
优酷等第三方播放器的字幕关不了？那是你没找对地方
优酷、腾讯视频等平台的字幕不是走 HTML5 原生 <track></track> 轨道，而是自家 JS 播放器层渲染的。你操作 video.textTracks 完全无效。这类场景下：
- PC 端唯一稳定方式：等播放器加载完成，找到带
data-role="subtitle-toggle"或类似 class 的按钮，模拟点击 - 嵌入 iframe 场景：优先加 URL 参数，如
https://player.youku.com/embed/XXXX?showCaption=0 - 不要试图用
display: none隐藏字幕容器——它们通常用 canvas 或绝对定位 div 实现，DOM 结构不固定，容易失效
原生 <track></track> 的 default 是个历史包袱，它的语义模糊、行为不可控、兼容性差。真要控制字幕，默认关闭比默认开启更容易做到，也更符合可访问性原则——让用户自己决定是否开启，而不是替他们做主。
