在Nginx中自定义日志格式需用log_format定义含$status和$body_bytes_sent的格式，再通过access_log启用；$status表示HTTP状态码，$body_bytes_sent仅统计响应体字节数，更适用于流量统计。
在 Nginx 中自定义日志格式输出状态码（$status）和传输字节数（$bytes_sent 或 $body_bytes_sent），只需修改 log_format 指令并配合 access_log 使用即可。
核心变量说明
$status：客户端收到的 HTTP 状态码，如 200、404、502 等。
$bytes_sent：响应总字节数（含响应头 + 响应体）。
$body_bytes_sent：仅响应体字节数（不含响应头，更常用，避免因 header 大小波动影响统计）。
定义自定义日志格式
在 http 块中添加或修改 log_format，例如：
log_format custom '$remote_addr - $remote_user [$time_local] '
'"$request" $status $body_bytes_sent '
'"$http_referer" "$http_user_agent"';该格式会记录：客户端 IP、用户、时间、请求行、状态码、响应体字节数、来源页、User-Agent。
启用自定义日志格式
在 server 或 location 块中指定使用该格式：
access_log /var/log/nginx/access.log custom;
确保日志路径有写入权限，重载配置生效：
nginx -t && nginx -s reload
常见注意事项
- 状态码始终用
$status，不要用$upstream_status（那是上游服务器返回的状态，仅限反向代理场景） - 统计流量推荐用
$body_bytes_sent，它更准确反映实际传输内容大小 - 若需记录响应头大小，可用
$bytes_sent减去$body_bytes_sent（需在日志中同时输出两者再计算） - 日志中字段间建议用空格或固定分隔符（如
|），便于后续用 awk / log parser 解析
