统信UOS修改默认启动项需编辑/etc/default/grub中GRUB_DEFAULT值（支持索引数字或精确menuentry全名），再执行sudo update-grub生效；推荐用完整名称方式，避免内核更新导致索引偏移，且须严格匹配大小写、空格及标点。
直接改 /etc/default/grub 里的 GRUB_DEFAULT，再运行更新命令，就能让系统每次开机都默认进你指定的内核——不是改 /boot/grub/grub.cfg，那文件是自动生成的，一更新就覆盖。
用菜单名设默认内核（最稳）
内核更新后菜单顺序常变，用数字索引容易指错。推荐用完整菜单名：
- 先查可用内核名：
grep -i "menuentry" /boot/grub/grub.cfg | cut -d "'" -f2 - 看到类似
Ubuntu, with Linux 6.5.0-15-generic或CentOS Linux (5.10.38-21.hl05.el7.x86_64) 7 (Core)的条目 - 编辑
/etc/default/grub，改成：GRUB_DEFAULT="Ubuntu, with Linux 6.5.0-15-generic" - 保存后执行：
Debian/Ubuntu 系：sudo update-grub
RHEL/CentOS/Fedora 系：sudo grub2-mkconfig -o /boot/grub2/grub.cfg
子菜单里的内核怎么选
比如你想默认进 “Advanced options for Ubuntu” 里的某个旧内核，不能只写内核名，得带上路径：
- 格式是：
"主菜单名>子菜单内核名" - 例如：
GRUB_DEFAULT="Advanced options for Ubuntu>Ubuntu, with Linux 5.15.0-67-generic" - 注意：主菜单名和子菜单名必须跟
grub.cfg里menuentry后面的引号内容完全一致，包括空格和标点
用 grub-set-default 快速设（不碰配置文件）
这个命令直接写生效值到 /boot/grub/grubenv，适合不想动全局配置时用：
- 前提是
/etc/default/grub中已设为：GRUB_DEFAULT=saved - 按名称设：
sudo grub-set-default "Ubuntu, with Linux 6.5.0-15-generic" - 按索引设（从 0 开始）：
sudo grub-set-default 2 - 设完不用跑
update-grub，重启即生效
验证和排错要点
改完别急着重启，先确认是否真写进去了：
- 检查
grub.cfg是否更新：ls -l /boot/grub/grub.cfg（看时间戳） - 确认当前保存项：
sudo grub-editenv list，应显示saved_entry=xxx - 如果仍进错，可能是双系统启用了 Windows Fast Startup，需在 Windows 里关掉“快速启动”功能
- RHEL/CentOS 用户特别注意：配置路径通常是
/boot/grub2/，不是/boot/grub/
