String() 更稳妥，因可安全转换 null 和 undefined 为字符串，而 toString() 会报错；toString() 支持进制参数，String() 不支持；toString() 是方法需调用主体，String() 是函数可直传参数。
数字转字符串时，toString() 和 String() 大多数情况下结果一样，但关键差异在容错性、调用方式和进制支持上。
能不能处理 null 或 undefined
这是最实际的分水岭：
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String(null)→ 返回字符串 "null"，不报错 -
String(undefined)→ 返回字符串 "undefined"，不报错 -
null.toString()→ 直接抛出 TypeError -
undefined.toString()→ 同样抛出 TypeError
如果你不确定变量是否为空（比如服务端返回字段可能缺失），用 String() 更稳妥。
要不要转成二进制、十六进制等格式
toString() 支持传入进制参数，String() 不支持：
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(255).toString(2)→ "11111111"（二进制） -
(255).toString(16)→ "ff"（十六进制） -
String(255)→ 只能是 "255"，无论传什么参数都忽略
需要做颜色值、位运算或编码转换时，toString(radix) 是唯一选择。
调用写法和底层逻辑不同
toString() 是方法，必须有调用主体；String() 是函数，直接传参即可：
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123.toString()会语法报错（点号被当成小数点），得写成(123).toString()或123..toString() -
String(123)没有语法限制，清晰直接 - 原始数字调用
toString()时，JS 会临时“装箱”为 Number 对象再执行，而String()是直接转换，略轻量
对非数字类型的一致性表现
虽然问题聚焦数字，但实际中常混用：
- 布尔值：
String(true)和true.toString()都返回 "true" - 数组：
String([1,2])和[1,2].toString()都返回 "1,2" - 对象：
String({})和{}.toString() 都返回 "[object Object]"
但只要涉及 null 或 undefined，toString() 就不可靠。
