Tomcat乱码问题需同时配置server.xml的URIEncoding="UTF-8"和logging.properties的ConsoleHandler.encoding=GBK；前者解决GET参数乱码，后者修复控制台日志显示，二者缺一不可，且修改后必须重启Tomcat。
Tomcat 启动后控制台乱码、中文请求参数变成问号或方块——根本原因不是没配 CATALINA_HOME，而是字符集配置分散在两个地方，且作用对象不同：一个管 HTTP 请求解码（URIEncoding），一个管日志输出编码（logging.properties）。只改一个，问题照旧。
server.xml 中的 URIEncoding="UTF-8" 是必须加的
这个配置决定 Tomcat 如何解析 URL 和 GET 请求里的中文参数。不加的话，request.getParameter("name") 拿到的就是乱码，哪怕页面本身显示正常。
- 路径：
conf/server.xml，找到类似这一行：<Connector port="8080" protocol="HTTP/1.1" connectionTimeout="20000" redirectPort="8443"/> - 在该标签末尾插入
URIEncoding="UTF-8"，变成：<Connector port="8080" protocol="HTTP/1.1" connectionTimeout="20000" redirectPort="8443" URIEncoding="UTF-8"/> - 注意：不是
URLCoding或URLEncoding，拼写错误会导致配置被忽略 - 改完必须重启 Tomcat，热加载不生效
logging.properties 里要改 encoding=GBK（Windows）
Windows 控制台默认用 GBK 编码，而 Tomcat 日志组件默认用 UTF-8 输出，两者不匹配就满屏“???”。这不是 bug，是编码策略冲突。
- 路径：
conf/logging.properties - 找到这行：
java.util.logging.ConsoleHandler.encoding = UTF-8 - 改成：
java.util.logging.ConsoleHandler.encoding = GBK - 如果还看到其他
.encoding = UTF-8（比如java.util.logging.FileHandler.encoding），按需一并改掉 - Linux/macOS 用户不用改这里，终端通常原生支持 UTF-8
别碰系统 locale 或 cmd 默认代码页
有人试图通过 chcp 65001 切换 CMD 到 UTF-8，或修改注册表改系统 locale——这会影响所有 Java 程序，且容易引发其他工具异常。Tomcat 的乱码是它自己组件的编码行为，应由它自己的配置解决，而不是动系统底层。
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startup.bat启动时不会继承chcp设置，改了也白改 - 某些 JDK 版本（如 8u291+）对
chcp 65001支持不稳定，反而导致System.out输出中断 - 真正需要统一编码的地方只有两处：
server.xml和logging.properties，其余都是干扰项
最常被忽略的是：改完 server.xml 后没重启，或者以为改了日志编码就能解决请求参数乱码——其实那是两个独立通道。一个管进来的数据，一个管打出来的字。漏掉任何一个，都会让你在调试时反复怀疑是不是代码写错了。
