土豆营养丰富，深受人们喜爱；包菜则是绿色健康食材，同样广受欢迎。两者搭配烹饪，既美味又营养，究竟该如何一起烹制？

1、 准备好土豆后，先将其削去外皮。

2、 去皮后的土豆放入盆中。

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3、 放水冲洗干净。

4、 接着将土豆切成薄片。

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5、 将包菜洗净后切成细片备用。

6、 先将锅加热，再进行下一步。

7、 将土豆与包菜一同入锅翻炒，加入适量盐和醋后加盖焖煮片刻即可。

8、 稍等二十分钟，美味佳肴即可端上餐桌。