FileOutputStream写入字节需创建流、写入数据（单字节/数组/指定范围）、关闭流；覆盖写入默认，追加需传true；须处理FileNotFoundException；推荐try-with-resources自动关流；字符串需显式指定UTF-8编码转字节数组。
使用 FileOutputStream 写入字节数据是 Java IO 中最基础的操作之一，核心在于创建流、写入字节数组或单个字节、最后关闭流。
创建 FileOutputStream 对象
可以通过文件路径字符串或 File 对象构造。默认情况下，写入会覆盖原文件；若要追加，需传入第二个参数 true：
-
new FileOutputStream("data.bin")—— 覆盖写入 -
new FileOutputStream("data.bin", true)—— 追加写入 - 如果目标目录不存在，会抛出
FileNotFoundException，需确保父目录已存在
写入字节数据的几种方式
支持三种常见写法：
-
write(int b)：写入单个字节（只取低 8 位，int值会被截断） -
write(byte[] b)：写入整个字节数组 -
write(byte[] b, int off, int len)：写入数组中从off开始的len个字节
例如：
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byte[] data = {65, 66, 67}; // 对应 "ABC"
fos.write(data); // 一次性写入
务必关闭流并处理异常
FileOutputStream 占用系统资源（如文件句柄），不关闭可能导致资源泄漏或文件被锁定。推荐使用 try-with-resources 自动管理：
- Java 7+ 推荐写法，无需手动调用
close() - 即使发生异常，也会自动释放资源
try (FileOutputStream fos = new FileOutputStream("output.bin")) {
fos.write("Hello".getBytes(StandardCharsets.UTF_8));
} catch (IOException e) {
e.printStackTrace();
}
注意字符编码问题
FileOutputStream 是字节流，不关心字符编码。若要写入字符串，必须显式指定编码转换为字节数组：
- 避免直接用
str.getBytes()（依赖平台默认编码，不可靠） - 推荐使用
str.getBytes(StandardCharsets.UTF_8) - 若后续要用
FileInputStream读取文本，两边编码必须一致
