橙篇AI可快速生成含六大模块、明确责任人/频次/检查方式的奶茶连锁运营手册：需企业邮箱注册，配置结构与权限，导入门店数据，用知识库或人工填充条目，设置追踪节点后发布。
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你需要为新开的5家奶茶连锁店快速产出一份可直接落地执行的运营标准化手册，内容覆盖开店筹备、人员培训、产品制作、客户服务、设备维护、卫生管理六大模块，且每项操作必须标注责任人、执行频次和检查方式。
登录橙篇AI并创建新项目
打开橙篇AI官网，用企业邮箱注册账号后，点击首页右上角【新建项目】按钮→在弹窗中输入项目名称“XX奶茶连锁标准化手册”→选择模板类型为【连锁门店运营类】→点击【确认创建】。
这一步必须用企业邮箱注册，个人QQ或微信注册账号无法调用门店管理权限模块。
设定手册结构与角色权限
进入项目编辑页后，左侧导航栏点击【结构配置】→手动删除默认模板中的“加盟商协议”“品牌故事”等非运营模块→仅保留“开店筹备”“人员培训”“产品制作”“客户服务”“设备维护”“卫生管理”六个一级目录。
在顶部工具栏点击【权限设置】→将“区域督导”设为【可编辑+可发布】，“店长”设为【仅查看+提交执行反馈】，“新员工”设为【仅查看】→保存设置。
【区域督导必须拥有发布权限，否则生成的手册无法推送至各门店端】
批量导入门店基础信息
点击【数据源管理】→选择【Excel导入】→下载标准字段模板（含门店编号、地址、开业日期、店长姓名、联系电话）→按要求填写5家门店信息→上传文件→系统自动校验重复编号与空字段。
若校验失败，橙篇AI会标红错误行并提示“门店编号不可为空”，需返回Excel修正后再上传。
生成各模块标准化条目
方法一：使用预置知识库
点击“产品制作”模块→点击【智能填充】→选择知识库来源为【茶饮行业SOP库v3.2】→勾选“珍珠煮制标准”“奶盖打发参数”“冰杯温度控制”三项→点击【生成条目】→系统自动输出含操作步骤、耗时、温度/时间数值、责任人、检查方式的完整条目。
方法二：人工补充关键变量
在“客户服务”模块中，点击【新增条目】→输入标题“外卖订单差评响应流程”→在“执行频次”栏手动输入“实时”→在“检查方式”栏选择【录音抽检+客户回访】→点击【插入变量】→从下拉菜单中选择【门店编号】【当班店长工号】→保存。
注意：所有带【插入变量】的条目，后续发布时会自动匹配对应门店的实际数据，无需逐店修改。
设置执行追踪节点
第一步：在“设备维护”模块末尾，点击【添加追踪点】→选择触发条件为【每月1日0点】→绑定动作【生成《咖啡机滤水器更换提醒》任务】→指定接收人角色为【店长】。
第二步：回到“卫生管理”模块→找到“后厨消毒记录”条目→点击右侧【启用打卡】→设置打卡时间为【每日22:00前】→开启照片水印（含门店编号+时间戳）→关闭“允许补卡”开关。
第三步：全手册检查完毕后，点击右上角【发布为正式版】→系统弹出确认框，勾选【同步推送至所有门店APP端】→点击【立即发布】。
