必须设置 $cfg['Lang'] = 'zh_CN';，确保 languages/zh_CN.mo 文件存在且编码为 UTF-8 无 BOM，并添加 $cfg['DefaultCharset'] = 'utf-8';，最后重启 Web 服务并清除浏览器缓存。
直接改 config.inc.php 并确保语言包存在，否则写再多配置也没用——phpmyadmin 会静默回退到英文。
必须设 $cfg['Lang']，不是 $cfg['DefaultLang'] 或 $cfg['ForceLanguage']
多数人卡在这一步：网上教程混用参数名，但实际生效的是 $cfg['Lang']（注意大小写，是大写 L）。$cfg['DefaultLang'] 在新版中已不被识别；$cfg['ForceLanguage'] 是强制锁定，但只在极少数版本中支持，且会导致语言切换器消失，不推荐作为默认方案。
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$cfg['Lang'] = 'zh_CN';是最通用、最稳妥的写法，适用于 XAMPP、phpEnv、Docker 镜像及手动部署场景 - 值必须严格为
zh_CN（下划线，大写 CN），不能写成zh-cn、zh、zh_CN-UTF-8或zh_CN.utf8 - 这行必须加在
config.inc.php文件末尾的?>之前，且不能在注释块/* */内
确认 languages/zh_CN.mo 文件真实存在且编码正确
写了 $cfg['Lang'] = 'zh_CN'; 却仍是英文？90% 是因为 phpmyadmin/languages/zh_CN.mo 缺失或损坏。XAMPP 官方版自带该文件，但 apt、brew、某些 Docker 镜像或精简版 phpEnv 常把它删了。
- 进到 phpMyAdmin 根目录，运行
ls -l languages/zh_CN.mo（Linux/macOS）或检查该路径是否存在（Windows） - 若缺失：从官网下载对应版本的完整语言包，例如
phpmyadmin-locale-zh-utf-8-5.2.1-all-languages.zip，解压后只取languages/zh_CN.mo放入本地languages/目录 - 用 VS Code 或 Notepad++ 检查
zh_CN.mo文件编码是否为 UTF-8 无 BOM；BOM 会导致 PHP 解析失败，界面空白或报错
别漏掉 $cfg['DefaultCharset'] = 'utf-8'
有语言包、有 $cfg['Lang']，但中文显示为方块或问号？字符集没对齐。phpMyAdmin 渲染中文需要两层保障：语言资源加载成功 + 页面响应头声明 charset=utf-8。
- 在同一个
config.inc.php中添加：$cfg['DefaultCharset'] = 'utf-8';（注意是小写连字符，不是下划线，也不是utf8） - 重启 Web 服务（Apache/Nginx）后，用浏览器开发者工具 → Network → 刷新页面 → 点开
index.php请求 → 查看 Response Headers 中的Content-Type是否含charset=utf-8 - 如果仍为
iso-8859-1，说明配置未加载，检查是否写错位置、是否被其他配置覆盖，或文件权限导致 PHP 无法读取
最容易被忽略的是：改完配置不重启服务、不清浏览器缓存、不验证 zh_CN.mo 是否真在磁盘上。语言设置不是“写一行就生效”的开关，而是依赖文件系统 + PHP 加载 + HTTP 响应三者协同。缺一环，就退回英文。
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