Go语言处理Cookie核心是http.SetCookie写响应头、r.Cookie读请求头；必须避免req.AddCookie误用、未判err导致panic、HttpOnly/Secure/SameSite缺失等三大高频错误。
Go 语言处理 Cookie 的核心就两件事：用 http.SetCookie 往响应头写，用 r.Cookie 或 r.Cookies() 从请求头读——但字段配错、错误没判、过期逻辑混用，90% 的问题都出在这三处。
设置 Cookie 必须用 http.SetCookie，不是 req.AddCookie
新手常误以为 req.AddCookie 是“发 Cookie 给浏览器”，其实它只是把已收到的 Cookie 再塞回 *http.Request 对象里，对响应完全无影响。真正下发必须走 http.SetCookie(w, cookie)，其中 w 是 http.ResponseWriter。
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http.Cookie结构体里，Name和Value必填，其他字段全可选但强烈建议显式设 -
Path默认是"/"，但如果路由是/api/v1，又只想让该路径下携带 Cookie，就得手动写Path: "/api/v1" -
MaxAge和Expires别同时设——MaxAge优先级更高；设MaxAge: -1才算“立即删除”，设0反而可能被当成会话 Cookie（行为因浏览器而异） -
Secure: true在非 HTTPS 环境下会导致 Cookie 不被浏览器保存（开发时容易卡在这里）
r.Cookie("name") 返回指针，不判 err 就 panic
r.Cookie("name") 返回的是 *http.Cookie 和 error，找不到时返回 nil, http.ErrNoCookie。直接解引用 cookie.Value 而不检查 err，运行时必 panic。
- 正确写法是：
if cookie, err := r.Cookie("token"); err == nil { ... }，别用:=在 if 条件里声明变量再在块外用 - 如果只是想取值，更安全的模式是：
cookie, _ := r.Cookie("theme"); val := ""；if cookie != nil { val = cookie.Value } -
r.Cookies()返回[]*http.Cookie，遍历时仍要检查每个元素是否为nil（虽然通常不会，但某些解析异常可能导致）
HttpOnly、SameSite 不设等于裸奔
默认构造的 http.Cookie{} 所有安全字段都是零值：HttpOnly: false、SameSite: 0（即未设置），这会让 Cookie 暴露在 XSS 攻击下，或被跨站请求带上引发 CSRF。
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HttpOnly: true能阻止前端 JS 读取敏感 Cookie（如 session ID），但后端读写不受影响 -
SameSite推荐设为http.SameSiteLaxMode（防大部分 CSRF）或http.SameSiteStrictMode（更严）；设http.SameSiteDefaultMode会被现代浏览器拒绝（需配合Secure: true） -
Domain字段若留空，浏览器只允许同域匹配；若设为"example.com"，则api.example.com和www.example.com都能收到——但注意不能设为"com"或带协议
删除 Cookie 实际是“覆盖一个已过期的 Cookie”
HTTP 协议没有“删除”动作，所谓删除，就是用相同 Name、Path、Domain 发一个 MaxAge: -1 的 Cookie，让浏览器立刻丢弃旧值。
- 关键点：新 Cookie 的
Path和Domain必须和原来一致，否则浏览器视为另一个 Cookie，旧的还在 - 示例：
http.SetCookie(w, &http.Cookie{Name: "session", Value: "", MaxAge: -1, Path: "/", Domain: "example.com"}) - 如果原 Cookie 是
HttpOnly: true，删除时也得保持HttpOnly: true，否则部分浏览器可能不认
最易忽略的是：同一个域名下多个子路径设置的 Cookie，Path 不一致就会互相看不见；还有本地开发用 http://localhost:8080 测试时设了 Secure: true，结果 Cookie 死活不存——这些细节不写死在代码里，光靠“应该可以”是扛不住真实环境的。
