array_walk需用引用参数才能修改原数组，支持索引与关联数组遍历，不改变结构且无法中断；与array_map不同，它就地修改而不返回新数组。
array_walk 能遍历数组并修改元素值，但只在传引用时才真正改变原数组 —— 这是初学者最容易踩的坑。
必须用 & 引用参数才能改原数组
array_walk 的回调函数默认接收元素值的副本，直接赋值无效。要修改原数组，回调的第一个参数必须声明为引用：
- ✅ 正确写法：
function ($&$value, $key) { $value = strtoupper($value); } - ❌ 错误写法：
function ($value, $key) { $value = strtoupper($value); }（原数组不变）
支持索引数组和关联数组
回调函数可同时拿到键和值，适用于两类数组：
- 索引数组：$key 是数字下标（如 0、1、2）
- 关联数组：$key 是字符串键名（如 'name'、'email'）
- 示例：对用户数据统一处理邮箱为小写：
array_walk($users, function (&$user) { $user['email'] = strtolower($user['email']); });
不改变数组结构，也不支持中断
array_walk 不会新增、删除或重排元素，也不能像 foreach 那样用 break 中断遍历：
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- 它始终遍历全部元素，返回布尔值表示是否执行成功
- 若需条件跳出，应改用 foreach 或 array_map + 自定义逻辑
- 注意：它不返回新数组，仅就地修改（前提是用了引用）
与 array_map 的关键区别
别混淆二者用途：
- array_walk：就地修改原数组（需引用），不返回新数组，适合“打补丁”式操作
- array_map：返回全新数组，原数组不变，适合函数式转换（如全部转大写、加前缀）
- 如果既要修改又要链式调用，优先选 array_map；如果明确要复用原变量内存，再用 array_walk + 引用
