フロリダ州は人工肉の販売禁止で訴えられ、実際に畜産業を保護しているとして非難された
このサイトは8月14日、米国フロリダ州が実験室で栽培された肉の販売を禁止する法律をめぐって訴訟を起こし、アップサイド・フーズという培養肉会社が州の法律は違憲であると主張したと報じた。
月曜日、アップサイド・フーズと非営利公益法律事務所インスティテュート・オブ・ジャスティスは、フロリダ州の人工肉禁止の目的は…州の畜産産業を保護することであるとして連邦裁判所に訴訟を起こした。そしてこの法律は違憲であると主張する。訴状は、SB 1084が憲法の覇権条項と通商条項、さらに肉と家禽製品の検査と流通を管理する2つの連邦法に違反していると主張している。
アップサイドと正義研究所は、フロリダ州の培養肉禁止は州外の競争から州内の畜産業を守ることを目的としていると主張している。アップサイドは、この禁止措置が国家保護主義を禁じる通商条項の「休眠部分」に違反したと非難した。調印式では、フロリダ州知事ロン・デサンティスが牧場主たちに囲まれ、「壇上で『私たちの牛肉を救え』というスローガンを掲げて演説した」と訴状には記載されている。
同じく被告として指名されたフロリダ州農業委員ウィルトン・シンプソン氏は、この訴訟は「ばかばかしい」と述べた。シンプソン氏は声明で、「実験室で栽培された『肉』は消費者にとって十分な安全性が証明されておらず、農場の閉鎖を目指すリバタリアンの政策によって動かされている。食料安全保障は国家安全保障の問題であり、我々の農家は第一線でいる」と述べた。 「州は民主主義の実験室であり、フロリダには企業のモルモットにならない権利がある。だが、アップサイド社の訴訟では、フロリダには実験室で栽培された肉の禁止に責任がない」としている。食品安全ではなく保護主義が動機となっており、証拠として禁止を発表したデサンティス氏の記者会見を挙げた。
米国食品医薬品局は、アップサイドの製品は2022年には安全に食べられると発表し、米国農務省は翌年、アップサイドと競合会社グッド・ミートの製品の販売を承認した。
アップサイドは、フロリダ州の禁止措置が国内の他の地域でも同様に同社の運営に悪影響を及ぼしていると考えている。フロリダ州の培養肉の禁止は全米初であり、他の国々も全米で追随するきっかけとなった。アラバマ州は5月に人工肉を禁止したが、この法案は10月に発効する予定だ。アリゾナ州、ケンタッキー州、アイオワ州、ミシガン州、ニューヨーク州、ペンシルベニア州、テネシー州、テキサス州、ウェストバージニア州の議員も同様の禁止を提案している。
良い面としては、フロリダ州の培養肉禁止は違憲であると宣言し、同法に対する暫定的かつ恒久的な差し止め命令を出すよう裁判所に求めている。
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