php如何实现表单提交数据验证功能以及防SQL注入和XSS攻击

/**
 * 安全过滤函数
 *
 * @param $string
 * @return string
 */
function safe_replace($string) {
 $string = str_replace('%20','',$string);
 $string = str_replace('%27','',$string);
 $string = str_replace('%2527','',$string);
 $string = str_replace('*','',$string);
 $string = str_replace('"','"',$string);
 $string = str_replace("'",'',$string);
 $string = str_replace('"','',$string);
 $string = str_replace(';','',$string);
 $string = str_replace(&#39;<&#39;,&#39;<&#39;,$string);
 $string = str_replace(&#39;>&#39;,&#39;>&#39;,$string);
 $string = str_replace("{",&#39;&#39;,$string);
 $string = str_replace(&#39;}&#39;,&#39;&#39;,$string);
 $string = str_replace(&#39;\\&#39;,&#39;&#39;,$string);
 return $string;
}

<?php
$user_name = strim($_REQUEST[&#39;user_name&#39;]);
function strim($str)
{
 //trim() 函数移除字符串两侧的空白字符或其他预定义字符。
 //htmlspecialchars() 函数把预定义的字符转换为 HTML 实体(防xss攻击)。
 //预定义的字符是：
 //& （和号）成为 &
 //" （双引号）成为 "
 //&#39; （单引号）成为 &#39;
 //< （小于）成为 <
 //> （大于）成为 >
 return quotes(htmlspecialchars(trim($str)));
}
//防sql注入
function quotes($content)
{
 //if $content is an array
 if (is_array($content))
 {
  foreach ($content as $key=>$value)
  {
   //$content[$key] = mysql_real_escape_string($value);
   /*addslashes() 函数返回在预定义字符之前添加反斜杠的字符串。
   预定义字符是：
   单引号（&#39;）
   双引号（"）
   反斜杠（\）
   NULL */
   $content[$key] = addslashes($value);
  }
 } else
 {
  //if $content is not an array
  //$content=mysql_real_escape_string($content);
  $content=addslashes($content);
 }
 return $content;
}
?>

//过滤sql注入
function filter_injection(&$request)
{
 $pattern = "/(select[\s])|(insert[\s])|(update[\s])|(delete[\s])|(from[\s])|(where[\s])/i";
 foreach($request as $k=>$v)
 {
    if(preg_match($pattern,$k,$match))
    {
      die("SQL Injection denied!");
    }
    if(is_array($v))
    {
     filter_injection($request[$k]);
    }
    else
    {
     if(preg_match($pattern,$v,$match))
     {
      die("SQL Injection denied!");
     }
    }
 }
}

<?php 
function get_numeric($val) { 
 if (is_numeric($val)) { 
 return $val + 0; 
 } 
 return 0; 
} 
?>